Ma grand-mère Marta ne faisait pas de gâteaux. Les gâteaux ont besoin d'une balance, et elle ne faisait pas confiance aux balances. Mais les dimanches d'hiver, elle faisait une pomme au four. Ça ne demandait pas de recette. Voici comment elle la faisait.
Prenez une pomme par personne. Enlevez le milieu dur avec un petit couteau. Laissez le fond fermé.
Remplissez le trou avec quelques noix, quelques raisins secs, une cuillère de miel et une pincée de cannelle. Mettez les pommes dans un plat avec un peu d'eau.
Faites-les cuire dans un four chaud pendant trente minutes. La peau se ride. La cuisine sent le mois de décembre. Mangez-les chaudes.
Nous attendions l'odeur près du four. Grand-mère disait toujours : « La pomme est déjà sucrée. On l'aide juste un peu. »
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B1 · IntermediateMa grand-mère Marta ne faisait pas de gâteaux. Les gâteaux demandent de mesurer, et elle ne faisait confiance ni aux balances, ni aux recettes, ni à ceux qui lui disaient combien de temps une chose devait prendre. …
B2 · Upper intermediateMa grand-mère Marta ne faisait jamais de gâteaux. Les gâteaux exigeaient de mesurer, et elle ne faisait confiance ni aux balances, ni aux recettes, ni à quiconque lui disait combien de temps une chose devait prendre. …
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