Questo pane non ti chiede molto. Solo quattro cose: farina, acqua, sale, e un po' di lievito.
Mescolali insieme. Mescola per un minuto. L'impasto sembra ruvido e umido. Va bene così.
Ora, allontanati. Copri la ciotola. Lascialo tutta la notte, in un angolo caldo della cucina.
Al mattino, guarda l'impasto. È morbido. Ha piccole bolle. Tutta la notte, piccole bolle hanno fatto il lavoro lentamente.
Metti l'impasto in una pentola calda. Cuocilo in un forno caldo. Presto, la tua cucina profuma di panetteria. E tu non hai fatto quasi niente.
Every Journeva story exists at four levels — same plot, same characters, richer language each step. Here is how this one begins at each level.
A2 · ElementaryQuesto pane non chiede quasi niente: solo quattro ingredienti — farina, acqua, sale, e solo una piccola quantità di lievito. …
B1 · IntermediateQuesto pane in particolare non chiede quasi niente: solo quattro ingredienti in totale — farina, acqua, sale, e la più piccola quantità possibile di lievito. …
B2 · Upper intermediateQuesto pane in particolare esige notevolmente poco da te: solo quattro ingredienti in totale — farina, acqua, sale, e il più lieve accenno di lievito. …
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